Tascalate el néctar de Chiapas

Tascalate el néctar de Chiapas

Representa todo lo que es rico y exquisito en Chiapas la combinación perfecta de los manjares que emana de las tierras mayas, el maíz, cacao, el achiote una fusión mágica que entrega al mundo todo lo que es bueno en Chiapas.

 

El néctar, el tuétano de la vida, lo mejor de lo mejor, la excelencia en las bebidas típicas y prehispánicas, el Tascalate, refrescante, delicioso, único y sorprendente, es algo pequeño para describir esta herencia cultural.

 

Podría pasar horas describiendo lo interesante y maravillosa que es esta bebida, lo popular que es al sur de México y aunque todo esto es cierto, hay que extraer lo que representa el tascalate para Chiapas, México y nuestra cultura

 

 

 

 

¿Qué es el tascalate? Y sus orígenes

 

El tascalate proviene del náhuatl tlaxcalatl, que significa agua de tortilla, uno de los primeros registros data de 1566 donde el obispo Diego de Landa escribe de esta bebida, de maíz tostado saborizado con achiote y cacao, y lo popular que es en los pueblos del sur, ¿Sorprendido?, bueno ese es solo el comienzo.

 

Es una mezcla entre maíz tostado, achiote, chocolate (Cacao), piñones, canela y azúcar, a lo mejor, solo escrito pensaras, ¿Qué tiene de mágico?, bueno, es como toda comida, muchos ingredientes, mezclados perfectamente para lograr algo inolvidable, te aseguro que si lo imaginas podrás pensar en tu comida favorita, a veces de un lugar en específico, pero aunque lo pruebes en distintos lugares nunca será tan bueno como en tu lugar favorito, así es Chiapas para el tascalate, perfecta, una mezcla de sabores que sin duda armonizan en tu paladar para hacerte experimentar la cultura Maya.

 

 

 

 

El néctar de Chiapas, no hay mejor referencia, es el extracto de años de cultura gastronómica acumulada, tantas generaciones aportando lo mejor para darlo a México y el mundo.

 

 

¿Beneficios y características?

 

El tascalate es una combinación deliciosa, pero no se queda ahí, esta mezcla tan perfecta agrega otras propiedades, los carbohidratos sin refinar, agregan a la bebida color rojiza una gran fuente de energía, proveniente del cacao, el piñón y el maíz.

 

Es alto en antioxidantes, retardando el envejecimiento, además, al contener cacao favorece el funcionamiento del cerebro, mejorando el flujo sanguíneo y esto por decir algo, está muy claro que es mejor que cualquier refresco que puedas comprar en el supermercado.

 

 

Todavía recuerdo esos días de mucho calor en el rancho de mi abuelo, el sol saliendo y bostezando al despertar, salir y ver esa jarra color rojiza llena de hielo, no les mentiré, daba gusto levantarse con todo ese aire fresco de Chiapas y el tascalate delicioso.

 

Aunque no todos tienen ese privilegio de una vida de rancho, sé que hay un lugar y un momento para ti en el que el tascalate te puede alegrar el día, descubre cosas nuevas, descubre los sabores de tu historia.

 

Saborea el néctar de Chiapas.

 

Y si te interesa saber más, conoce cómo preparar esta deliciosa bebida te dejo un enlace a una receta fácil y rápida.

 

PREPARACIÓN DE TASCALATE

 

Si te encanto el contenido te invitamos a pasar excelentes experiencias con nosotros en nuestras redes sociales

 

 

Síguenos en nuestras redes sociales


Accesorios ámbar de Chiapas

Pulsera de Hilo Rojo y Corazón de Ámbar de Chiapas Pulsera de Hilo Rojo y Corazón de Ámbar de Chiapas
1 reseña Pulsera de Hilo Rojo y Corazón de Ámbar de Chiapas $ 499.00
Pulsera de Hilo rojo y un corazón de Ámbar de Chiapas, luce esta hermosa pulsera de ámbar auténtico acompañado de un excelente diseño, la cual es creada para personas únicas como tú. Nuestra hermosa pulsera de hilo está elaborada con manos expertas de personas artesanas 100% de Chiapas.     Su hermoso tallado en forma de corazón representa el amor.     Hoy tú puedes adquirirla y también puedes compartirla con la persona que más quieres, haciendo un momento especial, pactando de una manera muy bonita y sobre todo llevando a todas partes ese sentimiento de cariño y amor.     Una de las pulseras más vendidas y apreciadas por muchos, extraída por mineros Chiapanecos desde la tierra del ámbar Simojovel, Chiapas.     Consiéntete con una pulsera del mejor ámbar que tenemos para ti y agrega hoy una hermosa pieza artesanal a tu colección.     Al adquirir tu pulsera cuentas con: Una pulsera creada con Ámbar de Chiapas auténtico. Envió gratis hasta tu hogar. Seguro de envío contra extravió. Soporte en todo momento desde que sale hasta la entrega de tu pedido.     Características de la pulsera: Creada a mano por artesanos Chiapanecos. Diseño ajustable gracias al tejido artesanal. Ajuste mínimo de 15 cm y máximo de 23 cm. Ámbar de Chiapas 100% auténtico. Contiene una hermosa cajita para guardar cuando no la uses. Disponible solo en hilo artesanal color rojo.     El Ámbar de Chiapas una resina natural única e inigualable...     Desde hace millones de años, el ámbar de Chiapas se ha caracterizado por ser el ámbar de mayor prestigio a nivel Internacional, y ¿sabes por qué?, gracias a sus grandes características.     Y también debido a que solo puede ser hallado en un solo lugar, El bello estado de Chiapas, más en específico, el municipio de Simojovel, “la tierra del ámbar”.     Una pulsera especial que encajara contigo…     Nota: Tenga en cuenta que debido a que son piedras naturales, algunas piezas pueden variar ligeramente de color y/o tamaño.      Pulsera de ámbar 100% autentica comprobable mediante el uso de luz negra que es el método más eficaz para identificar la autenticidad del ámbar (ver imagen de la pulsera expuesta a luz negra).
Pulsera de perlas de Ámbar de Chiapas amarillo Pulsera de perlas de Ámbar de Chiapas amarillo
1 reseña Pulsera de perlas de Ámbar de Chiapas amarillo $ 599.00
Esta hermosa pulsera con ámbar chiapaneco en tonalidad amarillo es un importante artículo de joyería que debe ser parte de tu colección. Estas encantadoras pulseras contienen varias piezas de ámbar amarillo en forma de perlas que hacen lucir un estilo espectacular en quien la usa.   Creada especialmente a mano por artesanos Chiapanecos, cuenta con diseño ajustable que te permitirá colocar y retirar con gran facilidad, esta pulsera seguramente realzará su estilo.     Muestra a alguien que amas que tienes un ojo para la belleza. Esta clásica pulsera de ámbar Chiapaneco no te defraudará.     Una de las pulseras más queridas por la comunidad de los amantes del ámbar.     Esto es lo que puedes esperar al usar joyería de ámbar de Chiapas: Un conjunto de excelente calidad. Diseño único, ya que no lo encontraras en otro lugar. La garantía de que tendrás un estilo completamente nuevo y único. Lucir sensacional donde sea que vayas.     Características de la pulsera: Creada a mano por artesanos Chiapanecos. Diseño ajustable gracias al tejido artesanal. Ajuste mínimo de 15 cm y máximo de 23 cm. Ámbar de Chiapas 100% auténtico. Contiene una hermosa cajita para guardar cuando no la uses. Disponible solo en hilo artesanal color rojo.     ¿Qué es el ámbar de Chiapas? Se le conoce como ámbar a una piedra semipreciosa de origen vegetal formada por resina de árbol fosilizada, es una gema muy preciada por su belleza y su color tan particular. Y que únicamente se puede encontrar en ciertas regiones del estado de Chiapas.     Productos de calidad elaborados con materiales de calidad. No te decepcionará.     Nota: Tenga en cuenta que debido a que son piedras naturales, algunas piezas pueden variar ligeramente de color y/o tamaño.      Pulsera de ámbar 100% autentica comprobable mediante el uso de luz negra que es el método más eficaz para identificar la autenticidad del ámbar (ver imagen de la pulsera expuesta a luz negra).
Pulsera de Ámbar Ekauyo Pulsera de Ámbar Ekauyo
No hay reseñas Pulsera de Ámbar Ekauyo $ 647.00
Nueva pulsera de ámbar ekauyo, la nueva joya de Quetzam. Con un diseño muy Chiapaneco y en combinación con el mineral ojo de tigre hacen una pulsera muy especial y elegante. Sin duda una pulsera que combinará con tu estilo, deja que esta joya sea parte de tu día a día y lúcelo en donde sea que vayas. Un accesorio elaborado por manos 100% Chiapanecas de manera artesanal para darle ese toque único que no encontrarás en ningún otro lugar. Déjate cautivar por su diseño elegante que al combinar el ámbar musgoso en forma cilíndrica con el mineral ojo de tigre se crea este gran accesorio. Su diseño ajustable te permitirá colocar y retirar con facilidad. Ekauyo en idioma náhuatl significa protector. Al adquirir esta joya también te llevas: Una caja elegante perfectamente diseñada para guardar tu pulsera Garantía de entrega Un accesorio único e irrepetible   Características de la pulsera Elaborado artesanalmente Diseño ajustable Ámbar de Chiapas 100% auténtico Pieza de ámbar musgosa en forma cilíndrica y esferas de ámbar Esferas de mineral ojo de tigre Hilo artesanal negro   Lo de hoy es lucir artesanal y que mejor con esta pulsera de ámbar.
Anillo de Plata 925 Forma de Alcatraz y Perla Cultivada. Anillo de Plata 925 Forma de Alcatraz y Perla Cultivada.
No hay reseñas Anillo de Plata 925 Forma de Alcatraz y Perla Cultivada. $ 759.00
Las maravillas de la naturaleza representadas en un bello accesorio.     El alcatraz es considerado como una flor elegante, es usada en eventos con un gran significado como lo son bodas o ceremonias, pues se trata de una flor llena de pulcritud, fineza y durabilidad.     Este hermoso anillo es creado por artesanos mexicanos con materiales de primera calidad como lo son la plata de ley 925, uno de los mejores metales preciosos conocidos en el mundo, su característico brillo le brinda un toque sutil elegante.     Complementado con una hermosa perla cultivada, las perlas cultivadas se crean al igual que una perla natural, únicamente que la diferencia es que en este proceso interviene el hombre, donde se asegura que todo salga perfecto, cuidando temperatura, agua, etc.   Incluye un hermoso corte de zirconia transparente.     Cuenta con un excelente diseño ajustado, lo que permite colocar el anillo en el dedo que desees, lo que le brinda facilidad para colocar y retirar.     Además, incluye una bella cajita diseñada para guardar tu accesorio mientras no lo uses.     Consiéntete hoy mismo ordenándolo y prepárate para presumirlo con tu atuendo favorito.     Ideal para cualquier evento social o laboral.     Estilo: Anillo forma de Alcatraz. Metal precioso: Plata de ley 925. Mineral o complemento: Perla cultivada. Talla: Diseño ajustable.     Esto opinan nuestros clientes de quetzam
Contenido muy interesante en nuestros:

Blogs